Let's bake!

Dieser Zitronen-Thymian-Gugelhupf ist saftig und voller frischer Aromen. Die feine Säure der Zitrone und die würzige Note des Thymians harmonieren dabei besonders schön miteinander. Gemahlene Mandeln und Buttermilch sorgen für eine zarte, feuchte Krume. Getoppt wird der Gugelhupf mit einer Pudding-Buttercreme, die ebenfalls mit etwas Thymian verfeinert wird. Durch das dekorative Aufspritzen der Buttercreme kannst du aus dem unkomplizierten Gugelhupf einen besonderes hübschen

Während Orange und Ingwer dem Gugelhupf ein frisches, leicht säuerliches Aroma verleihen, sorgen Mandeln und Buttermilch für eine feuchte, zarte Krume. Nach dem Backen wird der Kuchen mit warmem Orangensirup beträufelt, der ihm zusätzliche Feuchtigkeit gibt. Ob schlicht mit Puderzucker oder mit einer Glasur dekoriert – dieser Orangen Ingwer Gugelhupf ist unkompliziert zu backen und überrascht mit seiner frischer Geschmacksnote.