Let's bake!

Dieser Zitronen Kastenkuchen ist fluffig und zugleich herrlich saftig – dafür sorgt das Öl im Teig zusammen mit der sauren Sahne. Die zusätzliche Zitronentränke und der Guss "on top"sorgen für ein intensives Zitronenaroma, das nach Sommer schmeckt. Ein unkomplizierter Kuchen, der immer gut ankommt.

Dieser Zitronen Kastenkuchen ist fluffig und zugleich herrlich saftig – dafür sorgt das Öl im Teig zusammen mit der sauren Sahne. Die zusätzliche Zitronentränke und der Guss "on top"sorgen für ein intensives Zitronenaroma, das nach Sommer schmeckt. Ein unkomplizierter Kuchen, der immer gut ankommt.

Ein sogenannter "Zebra Cheesecake", der nicht nur frischen Geschmack auf den Teller bringt, sondern auch Lust auf Sommer macht. Mit einer leichten Zitrusnote und einer farbenfrohen, gelb-weißen Marmorierung, erinnert dieser Kuchen an eine strahlende Sonne. Das kreisförmige Muster entsteht durch die Zugabe von Kurkuma in eine Hälfte des Teiges. Die Füllung wird dann abwechselnd in die Form geschichtet, wodurch das hübsche Zebramuster entsteht.

Geriebene Karotten treffen auf wärmende Gewürze wie Zimt & Muskat – und als geschmackliches Highlight rundet frisch geriebener Ingwer den Teig mit einer feinen Schärfe ab. Durch die Verwendung von Öl im Teig wird der Kuchen extra saftig, während Pekannüsse und gemahlene Mandeln ein nussiges Aroma geben. Als Topping darf hier auf keinen Fall das cremige Frischkäse-Frosting fehlen.